Il nostro è un ristorante “vestito” da self service, nel senso che, nonostante il layout tipico di un self service, la qualità e la varietà delle pietanze che qui si possono gustare è assolutamente paragonabile a quella di un ristorante. Viene posta infatti la massima attenzione alla scelta delle materie prime cercando di fare ristorazione a Km zero prediligendo i prodotti della nostra terra.
Al ristorante si affianca la pizzeria, il cui fiore all’occhiello è sicuramente la “guastella”, un tipo di pane condito tipico della tradizione ennese che si contraddistingue per la sua leggerezza, l’esterno compatto e croccante al punto giusto, l’interno, con poca mollica, consente di assaporare al meglio la farcitura.
Aderiamo inoltre al progetto AFC (alimentazione fuori casa) dell’A.I.C. associazione italiana celiachia e offriamo pietanze e un apprezzatissima pizza gluten free.